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Ciudad Guayana
sábado, julio 20, 2019

Puerto Cabello revivió los sabores carabobeños tradicionales

El Nacional/Ileana Matos.-El asado de Aguirre y el lomo de cerdo de Miranda fueron los platos más repetidos en la Ruta Gastrononómica Aromas Porteños, celebrada el último fin de semana de mayo en Puerto Cabello. La iniciativa fue de Zoraida Barrios –Mamazory–, fundadora del Carabobo Gastronómico y del Instituto Laurus, y de María Paula Goncalvez, […]

China en Venezuela

Raymar Velásquez.-El sector el Bosque de la capital venezolana se vuelve todo un barullo los días domingo. Los carros empiezan a bajar la velocidad hasta que se encuentran medio trancados en una cola; mucha gente prefiere estacionar lejos y caminar hasta su destino.

El Solar de la Luna

Raymar Velásquez Una de las cosas que más me gusta de los viajes, son los recuerdos que quedan, que por supuesto, a mí se me encajan siempre en el paladar.

Destino Latinoamérica: Bogotá

Digber Enríquez Dávila   La amabilidad característica del bogotano te hace sentir como en tu casa, razón por la cual muchos turistas repiten su visita.

Del cortado al ‘macchiato’: Te explicamos por fin todos los tipos de café

Ayer se celebró el Día Internacional del Café, esa deliciosa y energética “pócima” que a muchos resulta imprescindible para despertar por las mañanas. Aunque en nuestro país todavía son demasiado habituales los malos cafés en los bares de barrio, cada vez tenemos más cultura cafetera y apreciamos más los cafés de temporada, de fincas escogidas, […]

Dieta del chocolate para adelgazar en un par de días

El chocolate es la perdición para muchas personas que desean perder peso, ya que sólo pueden calmar su ansiedad a través de su consumo. Sin embargo, hoy en día las cosas empiezan a cambiar, ya que la dieta del chocolate puede ser una gran opción a la hora de adelgazar. Y aunque es un régimen alimenticio […]

Venezolano se coronó rey panadero en Italia

El venezolano Joan Manuel Fereira fue coronado rey panadero durante el Festival Internacional de Pan celebrado en la ciudad italiana de Catania.

Basque Culinary World Prize 2018 anunció sus 10 finalistas

Nueva York.- Fueron anunciados los nombres de las 10 personas finalistas al Basque Culinary World Prize 2018, un galardón único y global, creado por el Gobierno Vasco, en el marco de la Estrategia Euskadi-Basque Country y Basque Culinary Center, para reconocer a chefs con iniciativas transformadoras en áreas de innovación, tecnología, educación, medio ambiente, salud, […]

Muere el popular chef Anthony Bourdain

Washington.- El popular chef estadounidense Anthony Bourdain, de 61 años, se quitó la vida este viernes a en Francia, informó la cadena televisiva CNN para la que trabajaba.

Platos y técnicas de cocina venezolana viajan por Suramérica

Pedro Castillo y Gerardo Guerra –cocinero y panadero, ambos cumaneses– recorrerán varios países suramericanos para ofrecer cenas y brunchs con sabores venezolanos, y talleres en los que enseñarán sus técnicas de preparación.

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