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Ciudad Guayana
sábado, septiembre 19, 2020

Una cocina orgánica llena de color y sabor

El Universal/Carolina Contreras A.-Frescos, coloridos y llenos de mucho sabor así es la comida de Arte Sano Caracas, un lugar donde los vegetarianos tienen variedad de opciones para comer, así como aquellos que gustan de la cocina caraqueña.

Una acuarela llena de utensilios e ingredientes para cocinar

JVH.-El Bodegón Aquarela es un establecimiento que se encuentra ubicado en la urbanización Los Palos Grandes en la ciudad de Caracas, justo dentro de las instalaciones del Café Aquarela, donde tienen a la venta gran variedad de productos tanto nacionales como importados, especialmente de Brasil, Alemania y Estados Unidos.

Panaderos indios hornean el pastel más largo del mundo

El Universal.-En un esfuerzo récord de horneo, centenares de panaderos y confiteros del sur de India se reunieron el miércoles de esta semana para elaborar el que aseguran es el pastel más largo del mundo, con unos 6,5 kilómetros de longitud. Con habilidad esparcen chocolate ganache sobre el enorme postre extendido sobre miles de mesas […]

Chef venezolano mezcla sabores criollos en Madrid

El Universal.-Bajo un concepto de cocina fusión que mezcla la tradición popular venezolana con la gastronomía vasca, abrió sus puertas en Madrid el restaurante Janoko, un acogedor espacio que, de la mano de su propietario el chef hispano-venezolano Luis Vivas Arocha, y de su socio Javier Fernandes, ofrece el deleite a quienes disfrutan del buen […]

Del Monte presenta nueva limonada rosada

Prensa Francesca Zumbo.-Del Monte Andina C.A., con más de 59 años presente en Venezuela, comprometida con los venezolanos y con la producción nacional, presentó su nueva y refrescante bebida “Limonada Rosada Taf”; viniendo a sumarse dentro del portafolio de productos nutritivos de sabor excepcional, prácticos y accesibles que acompañaran los mejores momentos de la familia […]

Premiado Ron Santa Teresa 1976 como el mejor en Hong Kong

Santa Teresa 1796, el ron ultra premium de la casa Santa Teresa, fue distinguido como el Ron venezolano del año durante la realización de la competencia Internacional de licores de Asia (AISC por sus siglas en inglés), evento que reunió por tercer año a expertos relacionados con la industria del licor para evaluar productos provenientes […]

Chef revela los secretos de las cocinas de la realeza

El Universal.-El chef Darren McGrady trabajó durante 15 años para la familia real británica: 11 años en el castillo de Windsor, sirviendo a la reina Isabel II de Inglaterra, y cuatro en el palacio de Kensington, con Diana de Gales.

Pastas artesanales sin aditivos artificiales

El Universal/Carolina Contreras A.-Mezclar, amasar, cortar, rellenar, esos son los pasos que se realizan al realizar pasta artesanal y cada día son más los emprendedores venezolanos que han visto en la elaboración de pasta, no solo un negocio, sino una manera de hacer lo que aman y de llenar las despensas con productos llenos de […]

Caracas se llena con el aroma del café

El Universal.-Hace seis años la idea visionaria de Francis Nanco lo llevó a emprender un Café, cuyo modelo de negocio fuera característico y especial. Es así, como se armó de la mejor selección de café venezolano y fusionó las mejores ideas para preparar un concepto personalizado, rasgo distintivo de Aroma Di Caffé.

La comida fusión hawaiana conquista paladares

El Universal.-Koa Fusion comienza con un viaje que tuvo su creador Jesús Chong a España, donde conoce el mundo de los pokes y la fusión hawaiana. Su intención era abrir un negocio de este tipo de comida en la nación ibérica, sin embargo, trasladó la idea al país.

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